出張料理人が書く田名加 - 由布院の旅館なら山荘田名加

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出張料理人が書く！田名加の部屋名

山荘田名加の名前は本名の田中に多くのお客様の名前が加わるようにと、親戚の方が名づけてくれました。そして田名加の部屋名は２５年前にしてはめずらしい「花の名前」でした。「都わすれ・蒲公英・すずらん」などの部屋名の絵を書いてくれたのが、当時、出張料理人として由布院を訪れていた佐賀の料理人の方でした。